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微量元素锌对人体的作用

文章出处:山东电讯七厂有限责任公司【官网】 发表时间:2019-05-13 关注度:141

微量元素锌对人体的作用

 

荣称“生命之花”的锌目前20多种酶的活性都与之有关,直接参与核酸及蛋白质的合成及细胞的分裂生长及再生,促进维生素的代谢,促进能量代谢,缺锌影响胎儿,儿童的生长,发育,引起胎儿畸形,使人免疫力下降,补锌可加速伤口愈合。

 

1、缺锌的临床症状

1)、食物中的缺锌,血吸虫病或钩虫病失血,出汗过多,严重烧伤,外科大手术,肝硬化,以及吸收不良引起锌缺乏病。长期进行静脉营养也可能发生锌缺乏。缺锌时可引发生长停滞(多在10岁以下少年)。易患活动性结核慢性溃疡,尿毒症,脱发,腹泻,皮炎,青春期痤疮,智力下降。

 

2)、缺乏可引起味、嗅觉丧失,能使人食欲缺乏,体重减轻,补充锌可使症状明显减轻。

 

3)、孕妇缺锌,影响胎儿发育,导致畸形。中枢神经异常,先天性心脏病,习惯性流产,晚期胎儿窘迫,早产,组织损伤,难产,死胎等。

 

2、药物及含锌较多的食物

硫酸锌片、硫酸锌糖浆、葡萄糖酸锌、可可、莲子、花生、芝麻、胡核、蛋类、瘦肉、(猪牛羊)动物肝、奶制品、紫菜、海带、红小豆、荔枝、粟子、虾类、海鱼类、瓜子类、杏仁、芹菜、玉米、柿子、西瓜霜、鱿鱼、牡蛎、白萝卜、大白菜、荠菜。

 

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